生麺工房 鎌倉パスタ

ずっと気になっていたのですがやっと行くことができました。
店内は天井が高く、立派な梁がむき出しのいわゆる今時の“京都風”デザイン。ジャズが流れています。
注文は番号で伝えなければならないほど目移りする多彩なメニューです。
「生麺ですからお早めにお召し上がり下さい。」
店員さんの言うとおり、乾麺にはないまろやかさがありました。とてもおいしかったです。
12時10分前に入って良かった。帰るときはお店の外まで行列が飛び出していました。
中々行かなかったのは、実はある先入観があったから。でもお勧めです。
カロリーを無視したら、またもう一度行ってみたいと思う、自宅近辺の貴重なお店です。
※ホームページが見つかりませんでした。(残念)油小路通り、サンマルクを南です。