今日の現場から

会席料理「宝」

2010/05/13(木) 日々の出来事

ホテル若水さま「花暦」撮影時に必ず登場する、

大人気メニュー 会席料理「宝」。

初めて、お客さんとして、いただいてきました。

お肉の鉄板がついている、コースです!(^^)!

きれいで

 美味しくて

ちょうど良い量で。(更に、温泉入浴がついている!)

 

若水さまが、上品な年配のお客様に

圧倒的に支持されている理由を再認識しました。

 

お客様の強みを、客観的に感じる。

新鮮に感じ続ける。

私たちの仕事に欠かせない、とても大切なことです。

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