お誕生日inパークハイアット東京

お誕生日の締めくくりは、パークハイアット東京。

５２階のニューヨークグリルでいただくワイン・お料理は、抜群の美味しさ。
そしてシラーの赤ワイン「K」は驚くほどの渋さ。
でもそれを、「岩手産ほろほろ鳥とフォアグラのガランティーヌ」をいただいた後に口に含むと、まあ不思議、見事にまろやかで芳醇なお味に大変身。
さすが！のお料理とワインのマッチング。

最高でした。

その後は同じく５２階のニューヨークバーでお酒と夜景と音楽を。

パークハイアット東京は、ライブラリーの並ぶこの空間に入った瞬間から空気が変わります。
この、空気の変化が、ホテルにはとても大切な要素。
その瞬間から日常を忘れた夢見るお姫様になれなくっちゃ。